スクの水揚げ

聞いたことの無い名前の魚ですが、スクって名

前の魚が沖縄の南武島でたくさん水揚げされ、

島は活気づいているそうです。

写真で見ると、スクはイワシを丸く肉厚にした

ようなお魚。地元の方は刺身で食べるそうです

す。どんな味ななんでしょう。

でもこの時期に魚の水揚げで活気があるのは良

いことですよね。